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Wenn Sie nach ein wenig Geschichte in der Gegenwart suchen, sollten Sie Ston einen Besuch abstatten. Dies ist eine mittelalterliche Stadt, deren Geschichte bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Es ist eine kleine Stadt mit der zweitlängsten Steinmauer Europas (5,5 km), nach der Hadriansmauer (117 km), mit engen, ruhigen Gassen, edlen alten Häusern und mit Spuren alter Kulturen.
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Die beeindruckenden Mauern von Ston wurden als Kroatiens Antwort auf die Große Mauer von China beschrieben. Natürlich ist das Bauwerk nicht ganz so lang wie sein chinesisches Pendant (9.000 km), aber mit fünf Kilometern Länge ist es immer noch ein sehr beeindruckendes Stück Architektur. Alles begann im 14. Jahrhundert, als Dubrovnik (damals als Stadtstaat Ragusa bekannt) seinen Einfluss auf die Halbinsel Pelješac ausdehnte und beschloss, eine Verteidigungslinie an ihren Grenzen zu errichten. Jahrhundertelang schützten die Mauern von Ston Dubrovniks Unabhängigkeit und boten der lokalen Bevölkerung einen stabilen Handel und ein gewisses Maß an Sicherheit. Heute wird dieses große Bauwerk von Tausenden ausländischer Besucher besucht, die alle darauf aus sind, diesem Zeugen einer so langen und heroischen Geschichte zu begegnen.
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Eine Nonne im Klostergarten des Franziskanerklosters in Ston
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Die Bucht von Mali Ston auf der Halbinsel Pelješac hat eine einzigartige Mischung aus Süß- und Meerwasser. Dies ist ein wesentlicher Bestandteil, der die dortigen Austern weltweit einzigartig macht. Es gibt 3 wesentliche Eigenschaften von Steinaustern: Sie erfrischt, beruhigt und fördert die Liebe. Sie sind das bekannteste natürliche Aphrodisiakum. Aphrodite, die Göttin der Liebe, Schönheit und Lust, wurde nach Ansicht der Künstler in einer Muschel geboren. Und wenn Sie die Leute von Mali Ston fragen, haben sie keinen Zweifel daran, dass die Schale eine Auster war. Ostrea edulis – Austernarten, die nur in der Bucht von Mali Ston gezüchtet werden, sind geschmacksspezifisch und sehr empfindlich für das Wachstum. Sie reagieren auf jede Art von Meeresverschmutzung und sind daher eine Bestätigung dafür, dass das Meer extrem sauber ist. Am besten serviert man Austern direkt aus dem Meer, mit einem Spritzer Zitrone und von Hand gegessen. Wir laden Sie ein, sich uns anzuschließen, um die beste, einzigartige Austernverkostung gepaart mit unserem lokalen Wein zu genießen, um Ihren Gaumen zu erregen, sich zu erfrischen, das Mittelmeer zu genießen und Ihren Geist und Ihre Seele zu verjüngen.
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Die Saline ist seit der Antike ohne Unterbrechung in Betrieb und stellt eine der ältesten erhaltenen Anlagen dieser Art im Mittelmeerraum dar. Für die Republik Dubrovnik war die Saline eine der Haupteinnahmequellen.
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